一、化学性质与结构
- 化学式:CH3COONa
- 分子量:82.03
- 结构:由一个醋酸根离子(CH3COO⁻)和一个钠离子(Na⁺)组成。
- 外观:通常以白色结晶性粉末的形式存在,外观可以是无色透明或略带白色的颗粒。无水乙酸钠为无色无味的结晶体,而三水合物乙酸钠则为白色结晶体。
二、物理性质
- 密度:三水合物乙酸钠的相对密度为1.45,无水乙酸钠的密度可能有所不同。
- 熔点:三水合物乙酸钠的熔点为58℃,而无水乙酸钠的熔点高达324℃。
- 溶解性:乙酸钠易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙醚等有机溶剂。
- 热稳定性:乙酸钠的热稳定性较好,加热至250℃以上才开始分解,产生二氧化碳和碳酸钠。
三、合成方法
乙酸钠的合成方法有多种,包括但不限于:
- 将三水醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热至干燥的白色物质,得到无水醋酸钠。
- 用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。
- 用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。
- 工业上常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。
公司名称:湖南衡阳乙酸钠有限公司
企业网站: www.cszyhg.cn
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